Jag och Roger tänkte vi skulle gå på en ny restaurang i Stockholm, någon som var nära vårt hotell på Wallingatan. Jag "råkade" se en restaurang recession i tågtidningen Kupé om Melker Anderssons restaurang Gill på Drottninggatan 89, ganska nära vårt hotell på Wallingatan. Jag gick förbi där när jag slutat min kurs, och beställde ett bord. Otroligt coolt ställe!
Roger och jag gick dit lite tidigare än vi hade bokat bord och satt i baren och tog en öl. Det jag märkte först var alla otroligt coola lampor och belysning! Olika teman, eller stilar, sammanlagt nio, vi satt först i baren bredvid... ja vad ska man säga... de lättklädda damerna, eller underkläder.. sen satt vi vid det italienska stilen och åt, men det fanns hattar och annat också.. helt otroligt!
Personalen var mycket proffsiga och serviceinriktade, och relativt unga kan jag tycka. Och
maten... jag vad ska jag säga! Vi satt bredvid den stora grillen inne i själva restaurangen och såg all grillad mat som tillagades, det vattnades i munnen! Vi beställde in en grill platter med 5 olika grillade rätter, det var lamm, två olika fläskkött, kyckling och en fantastisk chorizo korv. Till det serverades fyra olika röror b.la. en paprika aioli, pommes, picklade rotsaker, guacamole och colslaw.. Underbart gott! (350kr per person)Till det tog jag husets röda, 89kr/glas och helt ok. Spanska Viña Sol med 50% tempranillo och 50% cabernet savignon.
Njut här av några andra bilder, imponerande kök med MÅNGA 
kockar! :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar